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豆板醬
唐辛子を加えた中国の代表的な調味料です。
麻婆豆腐・エビチリなどにご使用できます。種類も豊富に揃えております。 -
甜麺醤
各種香辛料を調合させて中華甘みそ。
炒め物・煮物の隠し味にも最適です。 -
練りごま
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中国醤油
香港、広東地域で一般的に用いる醤油です。
業務用からご用意しております。 -
中国黒酢
中国中部地方で作られた中国の代表的な酢です。
中国料理全般に使われます。
上記の他にも多くの商品を取り扱っております。詳しくはお問い合わせください。
